8月5日,园艺学院舒黎黎老师以第一作者身份在生物学期刊Cells杂志在线发表了题为“Excessive Oxalic Acid Secreted by Sparassis latifolia Inhibits the Growth of Mycelia during Its Saprophytic Process”的研究论文。李天来院士为论文通讯作者,研究生王妙月、王爽等参与了该项研究。
广叶绣球菌是一种极具市场前景的药食兼用真菌。但其菌丝吃料速度缓慢,栽培周期过长,这严重制约了对其进一步的开发及利用。该研究首次报道了广叶绣球菌分泌的草酸在其腐生过程中的抑制作用,据此确定了广叶绣球菌腐生生长的关键障碍因子,为绣球菌属真菌的营养生理研究奠定了坚实的理论基础,亦为缩短广叶绣球菌栽培周期的解决方案提供了新思路。
该研究得到了国家自然科学基金的资助。
论文链接:https://www.mdpi.com/2073-4409/11/15/2423